Curso online
BPM: Buenas Prácticas de Manufactura
No te quedes sin aprender. Aunque este curso ya concluyó, puedes acceder a la grabación y aprender con los mejores especialistas. Además, si quieres participar en la próxima edición, regístrate y te avisaremos.
Descubre estándares internacionales para garantizar calidad, seguridad y eficiencia en procesos de manufactura.
Modalidad
Online - Zoom
Duración
12 horas académicas
Incluye
Grabaciones por 1 año
Lo que aprenderás
- Proporcionar una explicación detallada de los conceptos y alcances esenciales para lograr una interpretación adecuada de los requisitos de los Principios Generales de Higiene de los Alimentos.
- Desarrollar procedimientos de inspección de materias primas, garantizando que solo se utilicen materiales de alta calidad y que cumplan con los estándares establecidos en las BPMs.
- La implementación de BPM mejora la comunicación interna al hacer que los procesos sean más transparentes y se presenten con claridad ante los empleados.
Detalles del curso
Fechas del curso:
Disponible próximamente
Horario:
18h30 - 21h30
Nivel:
Medio - Avanzado
Contenido del curso BPM: Buenas Prácticas de Manufactura
¿Qué son las BPM’S?
- Fundamentos de BPM´S
- Terminología dentro de las BPM´S
- Campos de aplicación
Instalaciones y edificación
- Diseño, organización y distribución de la planta.
- Ubicación, Entorno y Condiciones ambientales.
- Áreas de trabajo, Estaciones y Control de acceso.
Equipos y utensilios
- Equipos: Calibración y mantenimiento.
- Capacitación y Uso adecuado de la planta y sus equipos.
- Planes y Rutinas de Limpieza y desinfección.
Envasado, Empacado y etiquetado
- Recepción y almacenamiento.
- Identificación y trazabilidad.
- Control de materiales rechazados.
Producción y controles durante la operación
- Gestión de procesos.
- Validación y optimización de procesos.
- Documentación de procedimientos.
Personal
- Capacitación y entrenamiento.
- Salud e Higiene personal.
- EPP’s.
Control de Calidad
- Inspección de materias primas.
- Control de procesos.
- Muestreo y Pruebas de producto final.
Gestión de Incidentes y Retiros
- Protocolos para la gestión de productos no conformes.
- Comunicación con autoridades y clientes.
Requisitos Regulatorios
- Condiciones Sanitarias
- Programas de limpieza.
- Control de plagas.
- Manejo de desechos.
- Regulación en Ecuador
- Requisitos para la obtención de la Certificación
Obtén un certificado de aprobación
BPM: Buenas Prácticas de Manufactura
Al finalizar con éxito el curso, recibirás un certificado oficial avalado por el Instituto Superior Tecnológico Liderazgo | TECLID, que reconoce tu esfuerzo y dedicación.
¡Dale valor a tu aprendizaje!
¿Para quién es ideal este curso?
El curso online de BPM: Buenas Prácticas de Manufactura, está diseñado para personas de diversos niveles jerárquicos, desde empleados operativos hasta directivos, así como equipos implicados en procesos empresariales fundamentales, podrían recibir capacitación en BPMs. Esta formación está orientada también a docentes y estudiantes avanzados de disciplinas afines, así como a líderes, supervisores y responsables de áreas de producción y calidad.
¡Certifícate oficialmente y destaca!
Al completar el curso, podrás optar por una certificación oficial avalada por el Ministerio de Trabajo y visible en la SENESCYT, dentro del esquema de Administración de empresas. Esta opción, por un valor adicional, es un gran diferenciador en el mercado laboral y reconoce tus habilidades, sin importar si tienes un título académico.
¿Qué es una certificación laboral?
Una certificación por competencias laborales valida formalmente tus conocimientos y habilidades en un área específica, demostrando que cumples con los estándares laborales requeridos. Esta certificación fortalece tu perfil profesional y aumenta tus oportunidades en el mercado laboral.
Liderazgo Capacitación & Eventos está acreditado como Operador de Capacitación (OC) y Organismo Evaluador de la Conformidad (OEC) por el Ministerio de Trabajo (Resolución Nro. MDT-SCP-2023-0217). Esto nos permite certificar oficialmente tus competencias laborales y registrar tu certificación ante la SENESCYT, otorgándote un respaldo reconocido a nivel nacional.
A lo largo de tu vida, has adquirido habilidades y competencias valiosas, aunque tal vez no cuentes con un título oficial que lo respalde. Esta certificación te permite formalmente reconocer tus conocimientos, sin importar cómo los adquiriste o si tienes un título académico, abriendo nuevas oportunidades en el mercado laboral.
Requisitos para obtener la certificación
- Cédula de identidad o pasaporte vigente.
- Papeleta de votación actual. (No obligatorio para extranjeros)
- Copia del título de bachiller.
- Certificado de experiencia laboral.
- Certificado de capacitaciones.
¡Importante!
La certificación por competencias laborales consiste en una evaluación teórica, basada en un banco de preguntas de selección múltiple, y una evaluación práctica con ejercicios o tareas específicas según el perfil. Para aprobar, el candidato debe alcanzar al menos un 70% en la evaluación teórica y un 100% en la evaluación práctica.
Más de 15,000 empresas y millones de estudiantes confían en nosotros para impulsar su éxito y crecimiento profesional.
¿Por qué elegir Liderazgo para estudiar de manera online?
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Nuestros cursos online son impartidos por expertos, que utilizan enfoques modernos y dinámicos para maximizar tu aprendizaje.
Talleres Teórico-Prácticos Intensivos
Combina teoría y práctica en nuestros cursos de 12 horas académicas, diseñados para brindarte una experiencia completa y aplicable.
Acceso a grabaciones por 1 año
Recibe acceso a las grabaciones de cada clase durante un año. Revisa los materiales cuando lo necesites y asegúrate de no perderte ningún contenido importante.
Reconocimiento académico
Al finalizar el curso, recibirás un certificado de aprobación que respalda tus conocimientos y habilidades, dándote un reconocimiento formal que puedes sumar a tu perfil profesional.
Respaldo de experiencia
Con más de 19 años formando profesionales, nuestros cursos virtuales están diseñados para impulsar tu crecimiento en el mercado laboral.
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